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| Eccomi qui con una ricetta un po’ lunga ma veramente squisita x tutti i commensali. Ora ti spiego come faccio Forno 200 gradi x20 /30 minuti Sfiletti il pesce , poi fai le fettine e le batti sottili con il batticarne …. Poi fai in una Boule acqua olio sale e mezzo limone e sbatti , amalgami il tutto x bagnare successivamente le fettine ….poi metti pane grattato in un piatto con prezzemolo aglio capperi pinoli , e impanni le fettine prima le bagni però ….. in mezzo metto il cacio cavallo poi avvolgo e stuzzicadenti filo olio … forno…  Attached Image: A1205E59-1D2E-4A87-AD6C-19C533632F49
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