Nero di seppia, ricete dove utilizzarlo

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ZuCaliddu

Posted on 21/5/2008, 08:43

Big Denticiaro

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Location:: Palermo Custode dello Statuto e delle tradizioni dell'Ass'i Mazzi F.C.

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Bene, allora diamoci da fare con i polpi! ^_^

Padolo

Posted on 23/4/2014, 08:57

Infatti!!

razzolatore

Posted on 24/4/2014, 09:18

Spigolaro

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Location:: Sassari-castelsardo

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prova a fare il risotto al nero, lo fai freddare e ci prepari gli arancini di riso nero...al posto del classico ragù che metteresti negli arancini classici mettici qualche lamella di seppia

polpy

Posted on 24/4/2014, 22:35

Personalmente non ho mai sentito nessuno che utilizasse il nero di polpo. Se lo si usa nel risotto od altro viene come quello di seppia??

gengiskunk

Posted on 27/5/2014, 09:23

Polparo

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madonna ragazzi che fame!!!
Ma allora qualcuno ha poi trovato info sull'uso del nero di POLPO?
Quindi voi buttate su tutto sulla griglia e magnate? Interiora e nero di polpo compreso?
Questa estate ci provo!

Tra l'altro ho comprato da poco un bbq a gas con le pietre, calamari e polpi vengono una delizia!!

Edited by gengiskunk - 2/6/2014, 15:09

79 replies since 3/4/2008, 11:14 5687 views

L'Angolo delle Padelle

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