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| CITAZIONE (Raph69 @ 25/5/2011, 00:08) Ciao Gianluca, ti rinnovo i complimenti anche qui, comunque non avevi bisogno dei biologi, bastava chiedere: so che in questo periodo, davanti a Torre, bestioni così vengono catturati in maniera specifica e con una certa regolarità usando le totanare col flash. Ovviamente sono commestibili (non li pescherebbero altrimenti  ) e so che vengono fatti in forno ripieni con un trito a base di pangrattato e spezie dove finiscono anche i tentacoli e la testa (tritati perchè troppo duri altrimenti), ma non conosco la ricetta specifica  wella serviva a loro come campione per misurazioni, peso , sesso e stato generale! hanno tenuto anche il becco da paura mannu veramente! per la ricetta vediamo, tanto una freezzatina la vuole sicuro |
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