PescaSub & Apnea

Posts written by koakoa

view post Posted: 8/3/2013, 09:50     Il Poke - L'Angolo delle Padelle
CITAZIONE (rahan @ 8/3/2013, 08:45) 
CITAZIONE (ARL1 @ 8/3/2013, 06:15) 
Intromissione benvenuta :-) L'olio di oliva aggiunge un profumo mediterraneo .......... Le alghe in Italia son difficili da trovare .....

Noooo, dai?!...ormai con tutti questi negozi cinesi/giapponesi....le alghe ci sono e come...
Poi molti di questi negozi (quelli più grandi) sono anche controllati, e riesci ad acquistare cose di qualità. ;)
...lo dico solo per esperienza personale poichè anche a me piace sperimentare, per lo più cucina orientale,...ma giusto per cambiare ogni tanto, senò mangerei pizza pure a colazione! :doh.gif:
:bye1.gif:

In effetti le alghe che si usano per il Poke non si trovano in Italia,non sono quelle che trovi nei negozi orientali. www.hawaii.edu/reefalgae/publications/ediblelimu/index.htm
Comunque per il gusto Italiano potrebbero essere un po' troppo forti.Fermo restando che l'olio d'oliva proprio non serve,alcuni mettono un po' di Ginger fresco e cipolla bianca dolce www.maui-info.com/onions.html andrebbero bene quelle di Tropea.A me piace molto.Per quanto riguarda la soia conviene usare la Kikoman .
view post Posted: 5/3/2013, 16:47     Kayak da pesca - Barche, Gommoni e Motori
spearkayking Uploaded with ImageShack.us][/URL]

A me sembra una bella idea,quasi quasi....
view post Posted: 4/3/2013, 14:47     Il Poke - L'Angolo delle Padelle
Non voglio fare i sancente ma ho vissuto quasi 20 anni in Hawaii con Hawaiani ed il Poke è stato il mio snack favorito.Si fa usando esclusivamente pesce crudo, Inamona http://en.wikipedia.org/wiki/Inamona olio di sesamo,limu (alghe)http://en.wikipedia.org/wiki/Limu_(algae) sale grosso,peperoncino e cipollina verde,soia,niente olio d'olive.Il migliore è fatto col tonno "Ahi poke"ed anche col polpo(in questo caso ovviamente cotto)Tako poke.Scusa l'intromissione.
view post Posted: 11/2/2013, 14:06     SERATA ITINERANTE CON DELBENE - Agonismo Stage e Corsi Apnea
Cancello per evitare guai

Edited by koakoa - 11/2/2013, 16:05
view post Posted: 29/12/2012, 13:40     I Pennelli di Anzio - Sicurezza in Mare
Non conosco il progetto,pero' vorrei far notare che le barriere coralline non mi sembrano molto differenti,nel senso che creano delle lagune che sono dei veri e propri incubatori di vita.L'idea non mi sembra cosi' sbagliata.Se poi questo progetto viene fatto "all'Italiana "è un'altro paio di maniche.
view post Posted: 4/12/2012, 19:57     Tecnologia pericolosa Jet Boots - Sicurezza in Mare
CITAZIONE (Gianfranco Ciavarella @ 4/12/2012, 15:57) 
Non esiste una tecnologia pericolosa. Esistono uomini che usano male e maldestramente la tecnologia, questo si!!

Giusto.Concordo in pieno.
view post Posted: 31/10/2012, 14:12     Spigole nelle caverne.... - Video Pesca in Apnea
CITAZIONE (uarracino @ 29/10/2012, 22:06) 
CITAZIONE (vinx1980 @ 29/10/2012, 18:43) 
Quale sagola?

Penso che si riferisce alla sagola dell'asta del fucile e concordo con lui sul pericolo che essa rappresenta, guardando il video mi viene da dirti: non è meglio se il cavetto dei pesci lo lasci attaccato al pallone, e la pallina dello schienalino la blocchi o la tagli?
Per il resto posso dirti che sei bravo e coraggioso, io non ci entrerei mai in quei cunicoli e quindi non mi resta che farti i complimenti e raccomandarti di fare sempre attenzione.

Mi riferivo proprio a quella.Sono daccordo su quello che dici.Per esperienza personale,quando mi trovo a voler entrare in cunicoli la prima cosa che faccio è controllare il fatto di non aver nulla che si possa impigliare,anche il boccaglio.Basta un'attimo per sentirsi in trappola e in quel caso puo' succedere di consumare tutta l'aria in un'attimo.Anche il posto piu' sicuro puo' trasformarsi in una trappola mortale.
view post Posted: 29/10/2012, 18:25     Spigole nelle caverne.... - Video Pesca in Apnea
La cosa che a me spaventa è la sagola che svolazza.Se l'hai davanti mentre esci è sempre possibile che s'impigli ed allora son c@@@i amari.Se posso darti un consiglio fai in modo di aver la sagola dietro le pinne quando esci.Parlo per esperinza personale.
view post Posted: 1/9/2012, 15:07     1 TUFFO 1 COLPO - Video Pesca in Apnea
Quest'anno in Gallura ci sono piu' cernie che saraghi.Io arrivo tra pochi giorni,lasciamene un paio :lol3.gif: :lol3.gif:
view post Posted: 31/8/2012, 08:45     Un esempio per tutti - Racconti di pesca
Madre natura è stata molto generosa,purtroppo non è cosi frequente invecchiare cosi' bene,anche impegnandosi.In buona parte è questione di geni.Che invidia!!!!!
view post Posted: 29/8/2012, 17:45     cernione in cernialand - Video Pesca in Apnea
CITAZIONE (12nadar @ 29/8/2012, 17:01) 
CITAZIONE (koakoa @ 29/8/2012, 12:54) 
Bravo,quelle zone ormai sono invase dalle cernie in 40 anni di freuentazione non sono mai state cosi' numerose.Non a caso è diventato raro l'incontro coi polpi,cosa questa che molto mi dispiace perche' li preferisco di gran lunga dal punto di vista culinario.

Bellissima questa.
Scendere a 20 metri per prendere un polpo mi mancava.
Le cernie mangiano di tutto non solo polpi ma anche pesci.

Dopo 40 anni a pescare nei mari di mezzo mondo ci volevi tu a spiegarmi come funziona.Beata gioventu'
view post Posted: 29/8/2012, 11:54     cernione in cernialand - Video Pesca in Apnea
Bravo,quelle zone ormai sono invase dalle cernie in 40 anni di freuentazione non sono mai state cosi' numerose.Non a caso è diventato raro l'incontro coi polpi,cosa questa che molto mi dispiace perche' li preferisco di gran lunga dal punto di vista culinario.
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