PescaSub & Apnea

Posts written by Mauro X

view post Posted: 22/8/2021, 20:38     ICHNUSA PESCA IN APNEA - Sezione principale
Estrememente fine e delicata, non per niente mia nonna lo considerava il pesce per gli ammalati.
view post Posted: 21/8/2021, 11:52     ICHNUSA PESCA IN APNEA - Sezione principale
Ceeee, la mostella in tana, ma stiamo impazzenndo?
view post Posted: 16/8/2021, 15:50     ICHNUSA PESCA IN APNEA - Sezione principale
CITAZIONE (Jacopo Pigliapochi @ 16/8/2021, 11:28) 
Ho scoperto che spiaggia la licciola è parco.

Come dicevo è da tanto che non vado in Gallura e sinceramente non ho seguito attentamente le vicende dell'AMP di C.Testa - P.Falcone. Hai ragione gli spot da me indicati sono in AMP ed anche Rena Bianca. Dato che l'AMP termina a SE in località La Colba, un'altra indicazione è quella di procedere sino a Monte Russu e relativo scoglio. Un'altra è di continuare sino a poco prima di Vignola ed esplorare attorno allo scoglio di Saragosa. Fondali molto articolati, specialmente fuori lo scoglio. I pesci c'erano...
view post Posted: 15/8/2021, 19:19     ICHNUSA PESCA IN APNEA - Sezione principale
Se per spiaggia bianca intendi Rena Bianca, la spiaggia di Santa Teresa, no, non sono mai entrato.
view post Posted: 15/8/2021, 17:37     ICHNUSA PESCA IN APNEA - Sezione principale
Anch'io, come MrAgastis, sono "sudicio" però qualche punto "nordico" lo conosco e se fossi in te mi farei un giretto allo Scoglio della Colombaia, Valle dell'Erica, vicino Palau. Puoi partire dalla spiaggia La Licciola ed uscire verso NNO, oppure dalla spiaggia La Balcaccia verso gli scogli a N, proprio li davanti. Trovi dei monoliti di granito tra le posidonie fondo 15-20 mt. E' da un po che non ci passo ma ho dei bellissimi ricordi.
view post Posted: 19/7/2021, 18:42     ICHNUSA PESCA IN APNEA - Sezione principale
CITAZIONE (MrAgastis @ 19/7/2021, 18:57) 
Ma non hai cotto tutto insieme. :smoke.gif: :lol3.gif:

No, quella è un'altra pescata, la bruna è andata al barcaiolo ed io mi sono mangiato la rossa, che in quanto a bontà, secondo me, non teme rivali.
view post Posted: 19/7/2021, 17:32     ICHNUSA PESCA IN APNEA - Sezione principale
CITAZIONE (MrAgastis @ 19/7/2021, 15:59) 
Mauro, ma... Vista durante la risalita sembra quasi la buonanima della cernia rossa, che non ho più visto da che ero piccolino.

:hmm.gif: È solo questione di luci?

Si è una questione di luce e di settaggio che è andato a ramengo quando si è spenta la cam. E'una cernia cernia bruna, comunque di rosse qualcuna la si riesce a prendere, qui si vede la differenza.

CITAZIONE (Marxello @ 19/7/2021, 15:58) 
Il buo "vecchio" pneumatico, quanto l'ho usato.

Per me è un ritorno al futuro, dopo 34 anni di elastico ho voluto provare il "vacuum" ed è stato un piacevole ritorno.
view post Posted: 19/7/2021, 14:51     ICHNUSA PESCA IN APNEA - Sezione principale
CITAZIONE (Vincen76 @ 19/7/2021, 08:32) 
Esss Mauro....ho visto il.video e una bella cattura....e questo piatto finale da brivido...con quel vinello in sottofondo...no comment💪💪😊😊👏👏😊😊

Il video è questo, niente di chè, ho dovuto fare un montaggio in quanto la cam mi ha tradito.

view post Posted: 4/7/2021, 21:07     ICHNUSA PESCA IN APNEA - Sezione principale
Corvina alla siciliana, riccetta di Alberto Ciarla pubblicata su Pescasub quando Gesù era piccolo.

Squama ed eviscera la corvina, comprese le branchie, e pratica tre profondi tagli verticali per ciascun lato. Prepara un salmoriglio con prezzemolo, capperi, pinoli, aglio, olio e vernaccia, unica deroga sarda alla ricetta. Massaggia il pesce con l'intruglio sopra descritto e disponilo in un cartoccio d'alluminio, utilizza tutto il salmoriglio riempendo con lo stesso il ventre, la cavità branchiale ed i tagli praticati. Sale pepe q.b. Chiudi il cartoccio e pratica dei fori sulla parte superiore. Tempo di cottura 20 minuti ogni mezzo chilo a 220°, questo indicativamente in quanto ogni forno è un discorso a se. Conservami gli ottoliti.
view post Posted: 31/5/2021, 13:31     ICHNUSA PESCA IN APNEA - Sezione principale
CITAZIONE (Vincen76 @ 30/5/2021, 20:55) 
Buona cena...per Mauro😂😂😂😂🙋🙋

Eja, per la prossima corvina di buone dimensioni ho in serbo una ricetta niente male.
view post Posted: 27/5/2021, 14:02     ICHNUSA PESCA IN APNEA - Sezione principale
CITAZIONE (Vincen76 @ 27/5/2021, 08:39) 
Io.ieri ho.fatto.questo bel corvo muggini e sarago...altro non ho visto...la murena pesce che io non sparo mai e la cattura del mio amico che impazzisce mangiarla insemolata fritta..un giorno provo anche.io..ma per adesso proprio non mi attira...ciao.raga

Sono d'accordo se non ne mangi... not food, not kill
view post Posted: 23/5/2021, 14:05     ICHNUSA PESCA IN APNEA - Sezione principale
Il sarago è questo, un vero colpo di culo...
view post Posted: 23/5/2021, 14:03     ICHNUSA PESCA IN APNEA - Sezione principale
Siamo gialli, bastoncini di sarago in tempura con contorno di zucchine e foglie di salvia, sempre in tempura
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