COLTELLI

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Fornaio

Posted on 14/5/2022, 14:52

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CITAZIONE (Tsurikichi Nikke @ 14/5/2022, 10:17)

CITAZIONE (Fornaio @ 14/5/2022, 07:37)

E già.... l'importante è avere tanta/e passione/i....e a quanto pare qui ne abbiamo a bizzeffe

Comunque ora il problema è che non riesco a tenere fermi i coltelli sul supporto per affilarre....
Con un opinel con lama piatta sono riuscito e il risultato è buono.
Gli altri con lama a sfinire tipo il laser della omer non si mantengono fermi perché tocca solo su un lato la parte più spessa mentre non tocca dall'altro lato la parte più sottile e il coltello gira.
Aiuto

Fai degli spessori di adattamento con cuoio o gomma di camera d'aria

Fatto e funziona. Grazie

Tsurikichi Nikke

Posted on 14/5/2022, 15:25

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CITAZIONE (Fornaio @ 14/5/2022, 15:52)

CITAZIONE (Tsurikichi Nikke @ 14/5/2022, 10:17)

Fai degli spessori di adattamento con cuoio o gomma di camera d'aria

Fatto e funziona. Grazie

Prego... 😉

fabiodec

Posted on 14/5/2022, 17:00

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CITAZIONE (Melesub @ 14/5/2022, 14:28)

La lama di Fabio è di un Mac, ce l’ho anche io

www.google.it/search?q=coltello.sh...IEW&pie=plaji-i

Eccolo si era quello.
Ho scelto questa lama perché oltre ad essere vecchia e inutilizzata aveva la parte che affogava nella plastica corta quindi più facile da affogare e inserire nel manico in zebrano che mi sono fatto

Fornaio

Posted on 14/5/2022, 17:26

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Ho sempre avuto il desiderio di fare il manico a una lama...quelle che si vendono senza manico,ma non saprei proprio come fare...rami di ulivo e mandorlo da tagliare ne ho.
E nei sogni fare pure la lama da una lima

Tsurikichi Nikke

Posted on 14/5/2022, 18:17

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Fare un manico ad una lama è una bischerata, sia che sia hidden o full.

Per la lama le cose son più complesse, specialmente per gli acciai rapidi come le lime

Fornaio

Posted on 14/5/2022, 18:32

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I full intendi fulltang?

Tsurikichi Nikke

Posted on 14/5/2022, 19:03

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Sì, o hidden tang o full tang.
L'hidden lo affoghi nel foro (come quello di fabiodec). Per il full tang servono i rivetti, o passanti o a vite

Fornaio

Posted on 14/5/2022, 19:18

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Tipo compro una lama come questa e poi faccio un pezzo unico di legno che poi apro perfettamente a metà per fare le 2 guance. O sbaglio?

Attached Image: Screenshot_20220514-201632

Tsurikichi Nikke

Posted on 14/5/2022, 19:58

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Ok, i due listelli per il manico non è necessario che siano dello stesso pezzo, basta solo che abbiano una faccia piana.
Per quel blank controlla che non sia da temprare e il diametro dei fori dei pin passanti

Fornaio

Posted on 15/5/2022, 05:54

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Quindi quando scelgo la lama è importante che sia temprata e sui fori cosa è importante notare? Vedo che ci sono molte varianti anche con buchi grossi credo per alleggerire.
A sto punto potresti consigliami un sito dove ordinarne una a prezzo modico visto che è la prima volta che mi cimento in questa io operazione.

Tsurikichi Nikke

Posted on 15/5/2022, 11:39

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CITAZIONE (Fornaio @ 15/5/2022, 06:54)

Innanzitutto la devi prendere già temprata perché altrimenti la tempra e il rinvenimento li devi far da te ma non è il caso.
I fori dei pin li devi prendere in base... alla bacchetta che hai! È un fatto di diametri; se prendi un blank forato a 4 mm devi per forza avere la bacchetta da 4 mm.
Per i siti non so che consigliarti.
Io l'acciaio lo forgiavo da me e gli accessori li prendevo direttamente a Scarperia.
E comunque ormai son passati tanti anni...

Fornaio

Posted on 15/5/2022, 14:54

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Ok grazie

Pescatore mascherato

Posted on 7/10/2023, 09:22

Polparo

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Ciao una domanda al volo: ho una piccola mola ad acqua che da sempre uso per fare la punta alle aste. Posso usarla per affilare il coltello o rischio danni?

Tsurikichi Nikke

Posted on 7/10/2023, 09:33

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CITAZIONE (Pescatore mascherato @ 7/10/2023, 10:22)

Ciao una domanda al volo: ho una piccola mola ad acqua che da sempre uso per fare la punta alle aste. Posso usarla per affilare il coltello o rischio danni?

Potresti, ma dipende tanto dalla grana della mola.
Fosse 1000 o più grit si, altrimenti ci finisci la lama ottenendo ben poco

Pescatore mascherato

Posted on 7/10/2023, 09:39

Polparo

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CITAZIONE (Tsurikichi Nikke @ 7/10/2023, 10:33)

CITAZIONE (Pescatore mascherato @ 7/10/2023, 10:22)

Ciao una domanda al volo: ho una piccola mola ad acqua che da sempre uso per fare la punta alle aste. Posso usarla per affilare il coltello o rischio danni?

Potresti, ma dipende tanto dalla grana della mola.
Fosse 1000 o più grit si, altrimenti ci finisci la lama ottenendo ben poco

Perdonami ma non capisco:.... cosa sono i grit...?
Al tatto sembra una pietra ruvida................. detta da perfetto ignorante :fisch.gif:

Edited by Pescatore mascherato - 7/10/2023, 11:02

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